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商品のご案内

開き

尾鷲ひものの定番。水揚げから加工までの早さ、そして絶妙な塩加減が求められるひものです。当店でご紹介するひものセットには必ず「ひらき」を入れております。

みりん干

美味しいみりんひものの条件は、新鮮な魚と、秘伝のみりんダレにあります。上質な醤油に漬け込んだ自慢のみりん干しをお楽しみ下さい。日持ちもします。

丸干

尾鷲港に水揚げされた鮮度抜群の魚で作る、とっても贅沢な丸干しです。お酒の肴やご飯に最適。焼いてそのまま食べられカルシウム分の補給にも最適です。

こだわりぬいた、尾鷲の干物

ご来店ありがとうございます。

干物の丸髙では、尾鷲魚市場に揚がった魚のみを使用し干物にしています。水は熊野灘沖の海洋深層水を使用。HCCP対応の水産加工場で製造し、食の安心・安全をテーマに品質・衛生管理には十分気をつけています。

尾鷲の干物がおいしいのは、雨が多い気候と深い関係があります。それは多量の雨が豊富な地下水となり、山と海が近くにある地形がミネラル分を含んでいるからです。その地下水をいっぱい使って魚をていねいに洗います。もちろん魚はとれたての新鮮な魚を短時間に加工します。

催事情報

2018年04月04日

  各百貨店の物産展、催し物での
  たくさんのご来店ありがとうございました。
  4月からの出店予定です。
  何卒よろしくお願い申し上げます。
  
  2018年4月~ 催事 ご案内

  各百貨店の催事にご来場賜りありがとうございました。
  つきましては、今後の催事のご案内をさせて頂きます。

      
 4月 ・ 18日~25日まで 
        沖縄 リウボウ
        「三重・愛知物産展」
        6階催事場

5月    ・ 2日~8日まで
        名古屋 名鉄百貨店本店
        「初夏の全国逸品うまいものまつり」
        本館 7階催事場

       ・ 10日~16日まで
        甲府 岡島百貨店
        「三重・紀伊半島の物産展」
        7階 大催場

ご都合の合う方は是非遊びに来てください!
      よろしくお願い致します。

 

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有限会社 丸髙
〒519-3602 三重県尾鷲市天満浦48
TEL : 0597-22-2214  FAX : 0597-23-1280

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