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商品のご案内

開き

尾鷲ひものの定番。水揚げから加工までの早さ、そして絶妙な塩加減が求められるひものです。当店でご紹介するひものセットには必ず「ひらき」を入れております。

みりん干

美味しいみりんひものの条件は、新鮮な魚と、秘伝のみりんダレにあります。上質な醤油に漬け込んだ自慢のみりん干しをお楽しみ下さい。日持ちもします。

丸干

尾鷲港に水揚げされた鮮度抜群の魚で作る、とっても贅沢な丸干しです。お酒の肴やご飯に最適。焼いてそのまま食べられカルシウム分の補給にも最適です。

こだわりぬいた、尾鷲の干物

ご来店ありがとうございます。

干物の丸髙では、尾鷲魚市場に揚がった魚のみを使用し干物にしています。水は熊野灘沖の海洋深層水を使用。HCCP対応の水産加工場で製造し、食の安心・安全をテーマに品質・衛生管理には十分気をつけています。

尾鷲の干物がおいしいのは、雨が多い気候と深い関係があります。それは多量の雨が豊富な地下水となり、山と海が近くにある地形がミネラル分を含んでいるからです。その地下水をいっぱい使って魚をていねいに洗います。もちろん魚はとれたての新鮮な魚を短時間に加工します。

催事情報

2017年12月09日

  今年も各百貨店の物産展、催し物での
  たくさんのご来店ありがとうございました。
  1月からの出店予定です。
  何卒よろしくお願い申し上げます。
  
  2018年1月~ 催事 ご案内

  今年も各百貨店の催事にご来場賜りありがとうございました。
  つきましては、今後の催事のご案内をさせて頂きます。

 1月   ・ 6日~12日まで 西武 池袋本店
        「新春 味の逸品会」 
        7階大催事場 

       ・ 10日~15日まで 仙台 藤崎
        第6回 「伊勢志摩・紀州・名古屋フェア」
        本館7階催事場
      
・ 10日~17日まで そごう 千葉店
        「ご当地うまいもの大会」
        6階催事場

・ 24日~29日まで 新潟 三越
        「三重・愛知・和歌山物産展」
        7階催物会場

・ 31日~2月6日まで 郡山 うすい百貨店
        第18回「三重県の物産展 同時開催 パールフェア」
        10階催事場


 2月 ・ 8日~13日まで 熊谷 八木橋
        「三重県物産展」
        7階催事場

・ 21日~28日まで 鹿児島 山形屋
        第7回「三重 和歌山 奈良の物産展」
        1号館6階大催場

      ご都合の合う方は是非遊びに来てください!
      よろしくお願い致します。

 

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有限会社 丸髙
〒519-3602 三重県尾鷲市天満浦48
TEL : 0597-22-2214  FAX : 0597-23-1280

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